Habt ihr euch schon gefragt, wer eigentlich die zwei Köpfe sind, die hinter Books and Baking stehen? Erlaubt uns, uns kurz vorzustellen. Wir sind Laura und Jill, zwei Schleckmäuler und Leseratten. Und wie ihr es wohl bereits gemerkt habt, backen wir für unser Leben gerne. Nichts ist vor uns sicher. Kein Muffin-, Torten oder Keksrezept. Keine Schüssel, kein Schwingbesen und schon gar keine Küchenwaage. Unsere jeweiligen Küchen platzen vor Backutensilien beinahe über. Bei uns wird alles ausprobiert und verfeinert. Und ist der Teig einmal im Ofen, widmen wir uns unseren Hörbüchern – und möglicherweise bereits der nächsten Backidee.

Wenn wir uns in kurzen Sätzen vorstellen würden, würden wir sagen, dass Laura für ihr Leben gerne fotografiert, skizziert und näht. Während Jill gerne zeichnet, schreibt und schwimmt. Weil unsere Kreativität immer wieder für neue Ideen sorgt, werdet ihr auf dieser Seite nie Langeweile haben.

So hat das Ganze eigentlich angefangen. Damals hatte Laura diese Frage über einen Skypecall gestellt und genau wie ein leckeres Crème Brûlée war auch Jill gleich Feuer und Flamme. «Klar, mache ich mit dir einen Foodblog!», lautete die Antwort. Nach einigem Basteln im WordPress, Texten und Backen war es dann endlich so weit. Unsere Books and Baking Seite ging online. Seitdem könnt ihr hier verdammt leckere Backrezepte finden. Damit sich jeder daran erfreuen kann, haben wir sie für euch einfachheitshalber in Kategorien unterteilt. Und wenn ihr während den Zwischenschritten etwas Zeit habt, füttern wir euch auf unserer Seite «Bücher» mit ausreichendem Lesestoff. Worauf wartet ihr? Wir wünschen euch ein fröhliches Backen!