Triple Chocolate Cookies
Triple Chocolate Cookies zum Verlieben und zum Naschen!
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Backzeit 10 Min.
- 250 g Butter (zimmerwarm)
- 180 g Rohrzucker
- 70 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 2 Eier
- 350 g Mehl
- 100 g Dunkle Schokolade (gehackt)
- 100 g Milchschokolade (gehackt)
- 100 g Weisse Schokolade (gehackt)
Backofen auf 180° vorheizen.
Alle drei Schokoladensorten hacken und Beiseite stellen.
Mehl, Butter, Zucker, Eier, Salz, Backpulver & Natron in eine Schüssel geben und kneten.
Gehackte Schokolade beigeben und nochmals kneten.
Jeweils etwas Teig zu einer Kugel formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Genügend Abstand zwischen den Kugeln lassen, da die Cookies viel Platz benötigen.
Im Backofen bei 180° 8- 12 Min goldbraun backen.